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破竹の梅ゴマ和えのせ冷奴レシピ・作り方

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簡単に

材料（2人分）

絹豆腐: 2分の1丁

茹でた破竹の粗みじん切り: 大さじ2

梅ぼし: 1個

黒ゴマ: 少々

出汁醤油: 少々

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作り方

1

梅ぼしは種を取り細かくたたいて破竹と和えます。
2

器に豆腐を盛り1をのせ、黒ゴマ、出汁醤油をかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2017/07/10

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カテゴリ: 絹ごし豆腐

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