材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- サラダ油
- 少々
- 出汁醤油
- 少々
- 粒マスタード
- 少々
- サニーレタス
- 4枚
- 新玉ねぎ
- 4分の1個
- ミニトマト
- 6個
- レモン汁
- 少々
- マジックソルト
- 少々
- オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- 厚揚げは賽の目に切ります。フライパンにサラダ油を熱し厚揚げを入れ炒めます。
-
- 2
- 出汁醤油に粒マスタードを混ぜ1に加えてからめます。
-
- 3
- 器に食べやすくちぎったサニーレタス、湯むきしたミニトマト、薄切りにした新玉ねぎ、1、レモン汁、マジックソルトを入れさっと和えたらオリーブ油をかけ出来上がり
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