絹さやの簡単おやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやはへたとスジを取り熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱がとれたら千切りにします

2. 2

   ボウルに卵を割ほぐし小麦粉、水、黒ゴマ、絹さや、生姜を入れ混ぜます

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、1を流し入れます。香ばしく焼けたら裏返して焼き火がとおったら出来上がり