スナップえんどうとじゃがいものパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ
- 80g
- じゃがいも
- 2分の1個
- 茹でたスナップえんどう
- 3個
- オリーブ油
- 少々
- マジックソルト
- 少々
- レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
- パスタは袋の表示どおりに茹で水気をきります。じゃがいもは食べやすく切り電子レンジで柔らかく加熱します。
-
- 2
- フライパンにオリーブ油を熱しじゃがいも、スナップえんどうを入れ炒めます。パスタを加えて炒め合わせ、マジックソルト、レモン汁で調味して出来上がり
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