お買いものパンダ☆とろりんヨーグルトムース レシピ・作り方
![お買いものパンダ☆とろりんヨーグルトムース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d604d5f0f7ab3bf7f5fb0552c0f34acae46da13c.36.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 粉ゼラチンと分量の水を耐熱容器に入れてふやかしておく。
- 2 ボールに生クリームと砂糖を入れ、筋が残るくらいにしっかりと泡立てる。
- 3 別のボールにヨーグルトを入れ、そこへ生クリームを加えたら泡立て器でぐるぐるぐるとかき混ぜる。
- 4 ゼラチンをレンジ600Wで1分程加熱した後よく混ぜて溶かし、ボールに加えてさらに混ぜる。
- 5 お椀や小鉢など底の丸い器に入れ、冷蔵庫で冷やす。固まったら器を湯に浸けてゼラチンを少し緩ませてから皿に出す。(ムースがやわらかめなので取り出すと楕円形になります)
- 6 耳はプルーンを半分に切ったもの。目、ハナ、口はチョコペンで描き、ホッペにイチゴソースをほんのりとのせます。ミントを添えてできあがり。
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