お弁当にも！じゃがいもと鮭のお焼き♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 洗ったじゃがいもをラップで包み、レンジで3分チンする。上下を返して更に3分チンする。(500w)
皮をむいて、マッシュする。鮭フレーク・ドライパセリ・片栗粉・胡椒を加えて混ぜる。
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- 2
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- 味をみて、薄いようなら塩少々を加える。
食べやすい大きさにまとめる。
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- 3
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- 温めたフライパンでバターを溶かし、（2）を両面焼く。
焼き色がついたら、皿に盛り付けて完成♪
おいしくなるコツ
鮭フレークの塩気があるので、塩は控え目に！
フライパンが熱すぎるとバターが焦げるので、注意してください！
きっかけ
じゃがいもが大好きな子どものために(#^.^#)