材料（4人分）
- カレールー
- 2分の1箱
- 玉ねぎ大
- 1個
- 人参
- 1本
- ニンニク
- 2かけ
- 生姜
- 1かけ
- グリンピース
- 2分の1カップ
- カレー粉
- 小さじ1
- 水
- 2カップ
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切りに、人参はザク切りにします。鍋に玉ねぎ、人参、グリンピース、ニンニク、生姜、水を入れ火にかけます。具材が柔らかくなったら火を止めます
-
- 2
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- 1の粗熱が取れたらミキサーにかけ、少しつぶつぶが残る程度にします
-
- 3
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- 2を鍋に戻して、火にかけます。（水分がたりなければ足してね）カレールー、カレー粉を加えてかきまぜながら10分くらい煮て出来上がり
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