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焼き茄子の天かすおろしがけ レシピ・作り方

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ボンド子
天かすのコクが美味しいです。

材料（2人分）

なす
2本
大根おろし
大さじ4
天かす
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    なすはグリルなどで焼いて皮をむいて一口大に切り器に盛ります。
  2. 2
    大根おろしはかるく水気をしぼり天かすと和えて1にかけます。めんつゆをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすがあったので

公開日：2016/08/16
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