モヤシトとツナのフライパン蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし
- 2/3袋
- ツナ
- 1/2缶
- あれば青菜(大根の葉など)
- 一つまみ
- お好みで
- 醤油少々
作り方
-
- 1
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- フライパンにもやしとツナを入れ、蓋をして蒸し焼きします。
-
- 2
-
- 途中で1~2回混ぜます。
あれば青菜をトッピングします。
濃い味が良かったら、醤油を少量かけてください。
おいしくなるコツ
炒める時のように、頻繁に混ぜすと、時間がかかった、水っぽくなります。
動かさずにじっくり蒸します。
きっかけ
簡単に安くできるものを考えました。