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厚揚げの柚子味噌がけ レシピ・作り方

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ボンド子
柚子味噌が厚揚げによくあいます
みんながつくった数 2

材料(2人分)

厚揚げ
2枚
白ごま
小さじ1
味噌
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
柚子の皮のみじん切り
小さじ1
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作り方

  1. 1
    厚揚げは焼き網などにのせ、両面をこんがり焼きます。
  2. 2
    小鍋に味噌、砂糖、酒を入れ弱火にかけてこげないように混ぜあわせ、仕上げに柚子を入れ火を止めます
  3. 3
    1を器に盛り2を塗ってごまをふって出来上がり

きっかけ

おつまみに

公開日:2016/01/12

関連情報

カテゴリ
厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2016/09/27 19:33
こんばんは(*^^*) 久々にお揚げ登場♩ まだ未熟の緑の柚子←あまり香りがしませんが…を頂いたので作りました♡ おつまみに美味しく頂きました!
愛犬777
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾美味しそう〜これはおつまみですよね〜(*´艸`*)素敵なつくレポありがとうございましたぁ
2016/03/01 14:14
厚揚げや油揚げは買い置きしておくと便利ですよね(vv) 何もしたくないときのお助けおつまみにw 柚子味噌がまた美味しいです^^*
はなまる子♪
(◔‿◔。)ウヒヒ!そうなんですよね〜厚揚げ便利ですよね〜おつまみにぴったり!つくれぽありがとうございましたぁ٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶

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