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カリフラワーとにんじんの蒸し煮 レシピ・作り方
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ボンド子
柔らかく蒸された野菜が美味しいです(^^)バターと塩でシンプルに
材料(2人分)
カリフラワー
2分の1株
にんじん
2㎝
にんにく
2分の1かけ
玉ねぎ
4分の1
バター
大さじ2分の1
水
50㏄
塩
少々
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作り方
1
カリフラワーは小房に分けます。にんじんは千切りに、にんにく、玉ねぎはみじん切りにします
2
鍋にバターを熱しにんにく、玉ねぎを入れ弱火で炒め、しんなりしたらにんじん、カリフラワー、水、塩を入れ中火にします。
3
煮たったら火を弱めて蓋をして5分蒸し煮にしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2015/12/16
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