大葉でさっぱり♡カロリー控えめ♡サーモンフライ♡ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

脂ののったサーモンでも，大葉を巻くだけでさっぱりな味わいに♡
揚げ焼きなので後処理が楽々＆ヘルシーです♡

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

生鮭(甘塩の鮭でもOK): 2切れ

大葉: 6枚

小麦粉: 大さじ1

卵: 1/2個

パン粉: 大さじ山盛り3

揚げ油: 大さじ2

作り方

1

鮭を1切れにつき3等分に切り，大葉を巻く
2

小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつける
3

フライパンで揚げ油を熱し，油が温まってから衣と大葉をつけた鮭を投入し，揚げ焼きにする。
片面につき2分程度ずつ焼き，鮭に火が通ったら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

脂ののったサーモンを揚げるとかなり高カロリーなので，揚げ焼きにしました♪

公開日：2015/07/21

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関連情報

カテゴリ: フライお弁当のおかず全般夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/21 12:23

もの凄く美味しいです！感謝です。リピートします！

そう言っていただけてとても嬉しいです！ありがとうございます！^^

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