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豚ロースの味噌漬け焼き レシピ・作り方

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ボンド子
1時間でオッケーの手軽な味噌漬けです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ロース肉とんかつ用
2枚
●味噌
大さじ4
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせて、豚肉の全体に塗り、ラップで包み1時間以上冷蔵庫に入れておきます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉の味噌をこそげ落としてから入れて、弱めの中火にして蓋をし、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに(^^)マイルドな味噌味がワインにもよく合います

公開日：2015/07/02
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関連情報

カテゴリ
豚ロース

このレシピを作ったユーザ

ボンド子

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/14 19:34
参考になりました(^-^) 有難うございました！
mi--------6352
素敵なコメントありがとうございましたぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

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