材料（2人分）
- ベーコンブロック
- 100g
- ジャガイモ（大）
- 1個
- 玉ねぎ
- 2分の1個
- ●水
- 1カップ
- ●トマトピューレ
- 4分の1カップ
- ●固形スープの素
- 2分の1個
- ●ローリエ
- 1枚
- サラダ油
- 大さじ2分の1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは櫛形に、ベーコンほ3㎝角に、ジャガイモは皮をむいて一口大に切ります
-
- 2
- 鍋にサラダ油を熱し玉ねぎ、ベーコン、ジャガイモを入れ炒めます
-
- 3
- 全体に油がまわったら●を入れ弱火で20分煮ます。塩、胡椒で味を調えて出来上がり
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