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シャキッと食感:卵サラダ レシピ・作り方

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k5b4
ゆで卵を使って、ちょっと普段と違うサラダを作りました。画像メインディッシュの右上のサラダです。

材料(5人分)

ゆで卵
5個
きゅうり、にんじん、ピーマン、玉ねぎ
200g
*焼肉のたれ こだわり食感 塩レモン
大さじ1
*マヨネーズ
大さじ4
*こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ゆで卵は殻をむき粗くつぶす。野菜はみじん切りにしておく。
  2. 2
    ボウルに1を入れ*を加えてしっかり混ぜる。

きっかけ

使いまわしの出来る常備菜に。

公開日:2015/04/06

関連情報

カテゴリ
ゆで卵塩レモンレモンマヨネーズを使ったサラダサンドイッチ全般
料理名
たまごサラダ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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