小麦、卵、牛乳不使用★大豆入りハンバーグ種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りの玉ねぎをサラダ油で炒め粗熱を取り、合びき肉と*と一緒に混ぜ合わせる。

2. 2

   大豆の水煮は木べらでつぶし、適度に粘りを出す。

3. 3

   1と2を合わせてしっかり混ぜる。

4. 4

   お好みの用途に合わせて使う。今回は煮込みハンバーグにしました。