春菊とじゃこの炒り煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は4㎝長さに切り、人参は皮をむいて4㎝長さの千切りにします

2. 2

   鍋にサラダ油をいれ、人参を炒め、しんなりしたらちりめんじゃこをいれ炒めます。

3. 3

   春菊を加えて炒めあわせたら水、酒、醤油、砂糖を加え炒め煮にします。煮汁が少しある状態で火をとめて出来上がり