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ブロッコリーのアンチョビソテー レシピ・作り方

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ボンド子
アンチョビの旨味と塩けがブロッコリーに絡まって美味しいです

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
アンチョビ
3枚
オリーブ油
大さじ1.5
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房にわけ熱湯で茹でます。アンチョビはみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を入れ弱火で熱しアンチョビを入れさっと炒めます。ブロッコリーを加え炒め合わせ塩、胡椒をして出来上がり

きっかけ

おつまみに(*^^*)

公開日:2014/10/13

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カテゴリ
ブロッコリー

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