材料（２人分）
- サツマイモ
- １本
- ピザ用チーズ
- ひとにぎり
- ハーブソルト
- 少々
- コショウ
- 少々
- バター
- 20ｇ
作り方
-
- 1
- サツマイモは細せん切りに切り、水にさらす
-
- 2
- 水を切りすぎない程度にして耐熱容器にのせて、ラップをしてレンジで１分チンする
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- 3
- フライパンを熱してバターを入れ、サツマイモを入れる
-
- 4
- ハーブソルトをかけて、蓋をして、弱火で数分焼く
-
- 5
- 火が通ったら、火を消して、ピザ用チーズをかけからませる
-
- 6
- お好みでコショウもかける
おいしくなるコツ
余熱でチーズは溶けます
きっかけ
サツマイモにチーズは合いそうだとひらめいたので
関連情報
- カテゴリ
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さつまいも
- 料理名
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サツマイモのチーズ焼き
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