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松茸ご飯 レシピ・作り方

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hakoirimusume8
秋の味覚、松茸を松茸ごはんで♪
みんながつくった数 9

材料(2人分)

松茸
1~2本
2合
油揚げ
半分
こんにゃく
1/4枚
人参
40g
■ダシ
2カップ
■薄口しょうゆ
大さじ2
■酒
大さじ1.5
■みりん
大さじ1
■塩
少々
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作り方

  1. 1
    松茸はさっと洗ってお好みの大きさに切ります。
  2. 2
    人参、こんにゃく、油揚げは細切りに。
  3. 3
    お米を洗って、■の調味料を入れた後に、炊飯器の2合の位置に水量を合わせる。
  4. 4
    切っておいた具材を入れて、炊飯器のスイッチを押して、あとは待つだけで完成。

きっかけ

実家から松茸を分けてもらったので。

公開日:2014/08/13

関連情報

カテゴリ
松茸ご飯
関連キーワード
松茸 和食 簡単
料理名
松茸ごはん

このレシピを作ったユーザ

hakoirimusume8 はじめまして! 最近、同棲生活を始めて家事奮闘中です! 母に教えてもらったレシピの投稿が多くなると思いますが、よろしくお願いします(^^)/

つくったよレポート( 2 件)

2015/10/20 18:25
松茸ご飯初めて作りました。炊いている最中からすごくいい香りで最高でした。お味もとても美味しかったです。また機会があれば作りたいです。
うえむらまや
つくレポありがとうございます♪ 松茸ごはんおいしいですよね(^^) 余ったらおにぎりにしてもgoodですー(≧▽≦)
2015/08/03 07:41
昨日スーパーで松茸買いました おいしかったです^ ^
あっこサンバ
レポートありがとうございます(^^) 松茸の季節ももうすぐですね♪

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