材料(2人分)
- たらこ
- 2分の1はら
- ホールコーン
- 1カップ
- しょうがのみじんぎり
- 小さじ1
- 万能ネギ
- 5本
- ご飯
- お茶碗2杯
- ごま油
- 小さじ2
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- たらこは薄皮に切れ目をいれて開き包丁の背でしごいて中身を取り出します。万能ネギは小口切りにします
-
- 2
- フライパンにごま油をいれて中火で熱し生姜、コーンを加えかるく炒めます
-
- 3
- ご飯をいれてほぐしながら炒めパラパラになったらタラコと万能ネギを加え全体を混ぜ塩、胡椒で味を整えたら出来上がり
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