トウモロコシの板揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トウモロコシは皮を向いて半分に切り、包丁で削ぐようにして板状に切りわけます。

2. 2

   ボウルに天ぷら粉をいれ冷水を入れ衣を作ります。

3. 3

   揚げ油を中火で熱し衣を入れてじわっと浮き上がってくるくらいになったらトウモロコシに衣をつけて揚げたら出来上がり