白菜漬けｄｅ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜漬けは軽く絞り、粗みじん切りに切る

2. 2

   ひき肉の塩糀炒めと、１、香味醤油を混ぜる

3. 3

   餃子の皮に包んでいく

4. 4

   フライパンにごま油少々ひき、餃子を中火で焼く

5. 5

   水を50ｍｌぐらい入れて、蓋をする

6. 6

   水がかなりへったところで、蓋をあけて裏返し、焼き目がついたら出来上がり