鶏手羽元と大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は2センチ厚さで半月切りにする。

2. 2

   圧力鍋に全ての材料をいれて火にかける。蒸気が出るまでは強火、蒸気が出たら弱火で3分加圧する、

3. 3

   火を止めて自然にピンが下がるまでまつ。

4. 4

   蓋を開けて、煮汁が半分くらいになるまで煮詰めて出来上がり。