☆我が家の定番♪ きゅうりとちくわの酢の物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり
- １本
- ちくわ
- ２本
- 乾燥わかめ
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ１と１／２
- 砂糖
- 小さじ２
- 醤油
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- きゅうりは薄くスライスし、塩を少々かけてもみこみ、しんなりするまでしばらく置く。
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- 2
- わかめはボールに入れて水で戻し、戻ったらよく水気を切っておく。
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- 3
- ちくわは輪切りに切る。
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- 4
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- きゅうりとわかめの水気を切ったら、ちくわと一緒にボールへ入れ、調味料を全て入れて混ぜ合わせて出来上がり☆
おいしくなるコツ
ちくわの代わりにタコやカニカマを入れても美味しいです♪
きっかけ
昔から食べ慣れている我が家定番の酢の物です。