砂糖を少なめにして甘さ控えめにしても美味しいです♪ その場合は保存に向かないので、作ったら冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 長期間保存したい場合は、リンゴの重量に対して砂糖の量は50%以上にしてください。
実家から沢山リンゴをもらったので、保存用にと毎年作っています。
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