リメイク★焼きビーフンで包み揚げ レシピ・作り方

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392boys
中途半端に残った、焼きビーフンのリメイクです★思った以上に好評でビックリしました。

材料(2人分)

餃子の皮
16枚
焼きビーフン
お玉1杯分
適量

作り方

  1. 1
    ビーフンを8等分する。餃子の中央に、スプーンでビーフンをのせる。
  2. 2
    1.の上に、餃子の皮をおき、淵に水をつけて、とめる。これを8個作る。
  3. 3
    中温の油で、両面カリッと揚げる。

おいしくなるコツ

二つ折りするのが難しかったので、丸いままの形で作ると、本当に簡単に作れます。

きっかけ

ビーフンが残り、冷蔵庫に入れておいたら、固くなってっしまったので、揚げてみたら、美味しさ復活で好評でした。

公開日:2013/11/29

関連情報

カテゴリ
ビーフン

このレシピを作ったユーザ

392boys 6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。

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