☆ふわとろ～♪ フレンチホットケーキ☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ＜ホットケーキ＞
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 牛乳 １５０ｃｃ
- 卵 １個
- ＜卵液＞
- ☆卵 １個
- ☆牛乳 １５０ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆バニラエッセンス 少々
- バターｏｒマーガリン 大さじ１
作り方
- 1 ホットケーキの材料を混ぜ、テフロン加工のフライパンで、通常のホットケーキを焼きます。
-
2
ホットケーキを食べやすい大きさに切る。
（切ったところから卵液がしみ込むので切ったほうが良いです。） -
3
平らな容器に☆を入れて良く混ぜ、２のホットケーキを漬け込む。
-
4
出来ればそのまま１晩卵液に浸したほうが中までよくしみ込みますが、すぐに食べたい方は、卵液に浸したまま、電子レンジで１分ほど加熱するとある程度中まで卵液がしみ込みます♪
-
5
フライパンにバターを入れて熱し、４で漬け込んだホットケーキを入れ、ふたを閉めて弱火で焼く。
- 6 良い香りがしてきたらふたを外してひっくり返し、反対側も色よく焼く。
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- ホットケーキ・パンケーキ
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