３の時は集中して作ります。余熱でも卵が焼けてしまうので、半熟状態で火を消して、すぐに盛りつけるところが、半熟にするポイントです。
チーズ好きな息子達のために、チーズを２種類たっぷり使い、ケチャップだけだと嫌がるパパのために、トマトを使って少しアレンジしました。
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