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春巻きご飯 レシピ・作り方
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392boys
カレーのリメイクレシピです。長男に“いいねぇ”と褒められました。
材料(4人分)
春巻きの皮
12枚
あまったカレー
一人分
ご飯
お茶碗2杯強
片栗粉
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
ご飯とカレーをあたためて混ぜ、12等分にする。
2
春巻きの皮に1をのせて、包んでいく。片栗粉少々と水をあわせたもので、春巻きの端をとめる。
3
中温から高温で、皮の色が黄金色になったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春巻きのとめたところを下にして揚げると、きれいに仕上がります。
きっかけ
ちょっと変わったカレーのリメイクを考えていて、思いつきました。
公開日:2013/10/02
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料理名
春巻きご飯
このレシピを作ったユーザ
392boys
6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。
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