材料（2人分）
- 明太いわし（つくだ煮）
- 80g
- 酢飯
- お茶碗2杯
- アボカド
- 1/2個
- うずら卵（黄身だけ）
- 1パック
- 細ねぎ
- 少々
- 海苔
- 2枚
作り方
-
- 1
- 酢飯で軍艦巻きの土台を作る。
-
- 2
- 明太いわしとアボカドを細かく刻む。
-
- 3
- 1）に海苔を巻き、2）とうずらの卵、ねぎをトッピングして完成。
おいしくなるコツ
写真は可愛さを求め（＾＾；）、細ねぎをウサミミみたく飾っていますが、明太いわし・アボカド同様細かく刻んでパラリふりかけてOK！ですよ♪うずらの卵ってなかなか…という方は、マヨネーズでオタメシアレ。
きっかけ
もっと美味しくつくだ煮が食べられたらと思って。
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