ひじきなどをいれても美味しいですよ。つくだ煮以外の食材をいれるポイントは、なるべく味は薄めに。つくだ煮のタレとマヨネーズで結構味があるのです。 小さい子向けなら、わさびは控えめか無しでも◎。
ちょっとだけひと手間かけて、つくだ煮を変身させたかったから。
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