・リンゴの酸味が、味を左右します。 ・味を見てマヨネーズの量を加減して下さい。
・母が、「マカロニ」と「リンゴ」のサラダを作っていたのを思い出しました。 ・「マカロニ」より、ロングパスタの方が、リンゴにからんで食べやすいと思います。 ・フルーツとヨーグルトは相性が良いので、カロリーカットの目的も兼ねて、使いました。
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・酸味の少ないリンゴの時は、レモン汁を振りかけて、酸味を補って下さい。