とっても簡単、きざみ長ネギの梅おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ネギを小口切りにします。
   ※ネギをきれいに切られない方は、「おいしくなるコツ」を参考にして下さい。
   ・ネギが辛そうだったら、いったん水に放した後、水気をよく切って下さい。

2. 2

   ・梅干しの種を外して、包丁で、細かく叩きます。
   ・醤油一滴と、おかかを加えます。
   ・ネギに加えて全部和えます。

3. 3

   ・ご飯とも良く合いますが、酒のつまみにもぴったりです。