味噌＆ごま＆マヨ de 豆腐をお洒落にレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

いつもの冷奴に飽きたら、ワインにも合うこんな豆腐はいかが？

材料（2人分）

*味噌: 小さじ2

*キューピー　マヨネーズ　ハーフ: 大さじ2

*すりゴマ: 小さじ2

*ヨーグルト: 小さじ1

*しょうゆ: 小さじ1/2

豆腐: １丁

みょうが　　２等分: ３個

作り方

1

*はよく混ぜあわせて滑らかに。
みょうがは冷水にさっとくぐらせる。
2

豆腐に*のソースをかけ、みょうがを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷奴をワインに合うおつまみにしたかったので。

公開日：2012/09/01

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関連情報

カテゴリ: マヨネーズ系ドレッシング

関連キーワード: 豆腐マヨネーズ冷奴味噌

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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