韓国料理★ビールやごはんがすすむ！ちょい辛イカフェ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- まず、●の材料をステンレスボウル（※）に入れ、よく混ぜ合わせておきます。
※プラスチックボウルだと色が付いてしまいます。
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- 2
- 生食用イカ、キュウリを千切りにします。菊菜は、よく洗ってザク切りにします。最後に①のタレとよく和えて、冷蔵庫で30分ほど寝かせて出来上がり！
おいしくなるコツ
イカフェを盛る前にチシャを敷いておくと、より韓国っぽくなります（笑）♪
きっかけ
母に教えてもらいました。
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