ヤングコーンとマヨ玉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を潰し、マヨネーズとあえます。だいたい一絞り大をまぜます。多め、少なめ、お好みで調節してください☆

2. 2

   ヤングコーンを1cm角前後にカットします。

3. 3

   マヨ玉とヤングコーンを和えて味の素を加え、さらにまぜます。

4. 4

   飾りにパセリ・ブラックペッパーをまぶします。
   完成☆

5. 5

   たくさん作ってストックしています。
   １Ｌ以上の水に塩をいれ、水を沸騰させ、たまごを割らない様にいれ、3分は強火にかけます。

6. 6

   あとは、弱火で7〜10分アルミか蓋をして温めます。沸騰させてから卵をいれると、殻がつるんと剥けて助かります☆