ガーリックステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、ガーリックバターをいれ、サイコロステーキを炒める。

2. 2

   我が家のガーリックバターは、バターにガーリック・バジルなどがミックスされた200g298円程のスーパーに売っているものです。

3. 3

   酒をふりかけ、酒を飛ばしながら炒める。かなり火がでますので、注意☆

4. 4

   塩コショウ・白胡椒・黒胡椒をいれて、周りがこんがりしたら、少しレアなサイコロステーキ！盛り付けて完成☆

5. 5

   バターがダメな息子用・ガーリックバターと黒胡椒を除き、その代わりに胡麻油・ガーリックパウダーを足しました☆