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絶対ウケ良し混ぜるだけ☆ソーセージケチャップライス レシピ・作り方

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yuioct
味の素&粉末だしで簡単‼美味い☆少食の息子もこれは山盛り食べれます!味の素は甘みが強くケチャップの酸味と相性良く味が整います。味の素苦手な方は減らしてね☆

材料(2人分)

白ご飯
一合
Aケチャップ(好みで差がでると思います)
大さじ1.5〜3
A粉末だし
小さじ2
A味の素
小さじ1.5〜2
ソーセージ
大決め2本(50g〜)
飾りパセリ
一振り
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作り方

  1. 1
    ①ソーセージを薄く切り、ラップをせずに500wで二分加熱。
    意外と油で炒めるのではなく、レンジで温め、混ぜご飯にする、とゆうのが手抜きの様に感じますが逆に美味しいです!
  2. 2
    ②ご飯にソーセージとAをお米を潰さぬ様さっくりまぜ、盛り付けます。仕上げにパセリをパラパラ☆出来上がり!
  3. 3
    炊きたてご飯・余りご飯、どちらでも美味しくできます!炊きたての場合はケチャップ減らした方がベタつきがなく、サッパリします。大さじ2まで入れたら一度混ぜ好みで様子見☆
  4. 4
    余談①私は少し保温時間が経過してしまったり、固くなったご飯が出たらこのレシピでご飯のうま味を復活させ、美味しく頂きます。ご飯余ったけどチャーハンも面倒だな~って時にもオススメ!

おいしくなるコツ

味の素・粉末だしで必ず美味しくしあがります。お弁当にもご飯部分を美味しく彩り豊かにできます。ツナをmixしてもかなり美味でした!ソーセージの代用としては、ツナがオススメ!

きっかけ

アレルギーの息子の為に、卵なしのオムライス中身(*^^*)地味!だけど味はピカイチ!大人も楽しめます!もちろん卵あれば更にgood!

公開日:2012/04/16

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
混ぜご飯 お弁当 トマト 節約レンジ
料理名
ソーセージ入りケチャップライス

このレシピを作ったユーザ

yuioct 今は子育て真っ最中で、暇なし金なし。それでも料理が大好きです。低コスト、余り物、水道電気代まで節約しつつ、でも見た目はケチじゃないものが作れたらと、頑張ります(*^^*) 息子と娘が、小麦粉・乳製品・卵・ピーナツ・貝類・大豆などのアレルギーがあり、アレルギっ子にも楽しめるレシピを試行錯誤しています(*^^*)パパのメニューは濃ゆい系。子供には低アレルゲンで、日々別メニュー頑張ってますo(^▽^)o

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