濃クまろ～♪♪　なチーズケーキ☆18ｃｍ型サイズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料で土台を作ります。
   まずバターを１ｃｍ角くらいに切って、小麦粉と砂糖を加え、指で押さえつけるように混ぜ合わせます。

2. 2

   ボソボソなので、少し水を大さじ１くらい加えてもOKです。
   なんとか塊にして、冷蔵庫で約30分冷やします。

3. 3

   その後、18ｃｍのケーキの型にオーブンシートを敷いて、その上に塊を入れて、敷き詰めます。ボロボロな状態でOKです。指で軽く押さえ整えたら、その後、再び30分冷やします。

4. 4

   その後、180度余熱してから10分焼きます。そして、冷ましている間に、☆のチーズの部分を作ります。

5. 5

   クリームチーズと砂糖を木べらなどでよく練り混ぜます。卵を少しずつ加え混ぜたら、生クリームと小麦粉も加え滑らかになるまで混ぜます。

6. 6

   ４　の土台の上に流しいれ180度余熱して45分焼いて出来上がりです。