冷凍食品さまさまカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切り、じゃがいもを小さめのサイコロ切。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、たまねぎ・じゃがいもを炒める。

3. 3

   シーフドミックスを加えさらに炒め、続いて有機野菜ミックスをいれる。

4. 4

   シーフードミックス＆野菜で水分が出てきてほぼ煮込む状態で５分ほど弱火で煮込む。

5. 5

   水を加え、沸騰したらあくを取り弱火で15分ほど煮込みます。

6. 6

   いったん火をとめルウを割り入れ溶かします。

7. 7

   再び弱火で約10分ほど煮込んで、途中カレーパウダーとブラックペパーで味を調えます。