材料（2人分）
- しめじ
- 半パック弱
- えのき
- 半分弱
- しいたけ
- 5個
- かまぼこ
- 半分ちょっと
- マヨネーズ
- 大さじ1～2
- 塩コショウ
- 適量
- 醤油
- 小さじ1～2
- 油
- 大さじ1
- ニンニクスライス
- 1カケ分
作り方
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- 1
- きのこはお好きなきのこでOKです。
食べやすい大きさに。
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- 2
- フライパンに油とニンニクを入れて熱し、きのことカマボコを加えて炒める。
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- 3
- 塩コショウをし、マヨネーズを加えて絡めたら醤油を回し入れて火を止める。
あとは皿に盛って完成。
関連情報
- カテゴリ
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かまぼこ
- 料理名
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きのことカマボコのマヨ炒め