生ハムのサラダ～ベーコンの手作りドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全て水洗いして、レタスは食べやすくちぎり、ほうれん草も食べやすい長さに切る。トマトは半分に切る。

2. 2

   生ハムも食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   ベーコンを細切りにし、フライパンにオリーブオイルを熱してベーコンをカリカリになるまで炒める。

4. 4

   一度ベーコンを取り出し、フライパンに残ったオリーブオイルに塩を加えて火をつけ、よく混ぜる。

5. 5

   ベーコンを戻し入れ、コショウを加えて混ぜたら火を止める。

6. 6

   野菜と生ハムを盛り付け、その上に5をかけたら完成。