材料(4人分)
- ゼラチン
- 5g
- アセロラソーダ
- 41cc
- オレンジジュース
- 41cc
- ファンタメロン
- 123cc
- お湯
- 45cc
- 容器
- 4個
作り方
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- 1
- ゼラチンを①1g・②1g・③3gに分ける。
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- 2
- ①1gのゼラチンをお湯9ccでよく溶かす。
そこにアセロラジュース41ccを加える。
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- 3
- ②のゼラチンもオレンジジュースで同じように。
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- 4
- ①と②を冷蔵庫で固める。
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- 5
- ①と②が固まってから③に着手。
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- 6
- ③のゼラチンをお湯27ccでよく溶かし、ファンタメロンを123cc加える。
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- 7
- 容器に③を流しいれて、更に固まった①と②を入れる。
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- 8
- 冷蔵庫で固めたら完成。
おいしくなるコツ
金属のプリン容器みたいので作ったら、お皿に出す時に失敗・・・
透明な、グラスとかに作ったほうが見栄えがいいかも。
ジュースの種類は何でもアリです。中身のゼリーは濃い目、ベースのゼリーは極力薄い色で作れば、可愛いカナ。
きっかけ
こどものおやつに。見た目も楽しいぜりーを。
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