肉豆腐♡温ったか豆腐にお味がしみて♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は大き目に切り、しょうがは薄切り、長ねぎは斜め切り、しいたけは2つに切ります。

2. 2

   食べやすい長さに切った糸こんにゃくを鍋に入れてからいりします。

3. 3

   煮汁を入れて、牛肉を加えます。しょうがも入れます。
   肉が煮えてきたら、豆腐、長ねぎ、しいたけを入れ中弱で10分程煮込みます。

4. 4

   最後に筋を取った絹さやを加え火を通します。
   器に盛って、出来上がり♪　
   
   今日は絹さやがなかったので…省略します^_^;