ご飯を炊いてる間に、油揚げを用意すと手軽にできます。煮汁が残ってたら軽く絞ってください。 油揚げは、麺棒でコロコロするととっても開き易くなります。レンジで油抜き。これで時短できます。
気楽につまめて、お花見、運動会、お弁当にも活躍します。五枚一袋の安い油揚げ!!でピッタリの分量です。
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