簡単♪ドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油少々を熱し、豚ひき肉を炒める。

3. 3

   豚ひき肉に火が通ったら、たまねぎ・にんじん・ピーマンを加え炒める。

4. 4

   カレールーと水(100ml)を入れ、ルーを溶かしながら混ぜ合わせる。
   
   カレー粉・塩・こしょうも加える。

5. 5

   水分がとんで、とろみがでたら完成。

6. 6

   今回はコレを使いました。

7. 7

   お弁当にも。

8. 8

   こちらは、なす入りバージョン。