南瓜としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は１㎝厚さに切り、食べやすい大きさに切る。
   耐熱容器に入れてラップをかけて５００wのレンジで２分加熱する。

2. 2

   しめじは石づきを切り落としてほぐす。

3. 3

   フライパンにバターを敷き、南瓜としめじを入れて火が通るまで炒める。

4. 4

   塩コショウをして、醤油を回しかけ、器に盛り付ける。

5. 5

   みじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり