ちくわとピーマンのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

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簡単に作れるおつまみ的な1品、お弁当にも丁度いいです

材料( 2人分)

ピーマン
5個
ちくわ
4本
塩コショウ
適量
カレー粉
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンは細切り、ちくわは斜めにピーマンと同じような太さに細切りします
  2. 2
    フライパンにちくわとピーマンを入れ中火で炒めます
  3. 3
    塩コショウ、マヨネーズを入れてピーマンにある程度火が入るまで炒めます
  4. 4
    最後にカレー粉を入れて炒め合わせたら完成

おいしくなるコツ

ちくわに焼き目が付くくらい焼くと香ばしくて美味しいです

きっかけ

ピーマンが安かったので作ってみました

公開日:2023/12/14

関連情報

カテゴリ
ピーマンビールに合うおつまみ簡単おつまみお弁当 ちくわちくわ

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