ズッキーニの挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉に塩コショウ、みじん切りにした玉ねぎを入れてこねる

2. 2

   ズッキーニを輪切りにし、小麦粉をまぶし、1を挟む

3. 3

   フライパンにフランス産バターを溶かし、2を焼く

4. 4

   両面焼き目がついたらふたをし、弱火で10分くらい加熱する

5. 5

   みりん、しょうゆを加えてからめる